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Sonstiges / Sonderproben

ParameterMethodeuntersuchte ProbenJahr
ClostridienBestimmung der Konzentration lactatvergärender Sporen in Milch Clostridien in Milch) veinfachte NIZO-Methode0
4
4
0
105
2
0
11
0
92
94
1.071		2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
Fett, Eiweiß, Laktose bzw. fettfreie Trockenmasse,
Harnstoff,
Gefrierpunkt		Infrarotspektroskopische Bestimmung der Milchinhaltsstoffe
Infrarotabsorption im Routineverfahren: Ausführung nach DIN 9622
Bestimmung des Gehaltes an Harnstoff in Milch; Infrarotmessung mit PLS-Kalibrierung
Bestimmung des Gefrierpunktes von Milch; Milko-Scan-Verfahren		33.632
35.589
25.320
25.362
26.742
30.573
37.906
23.876
19.152
24.952
28.745
28.856		2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
GesamtkeimzahlBestimmung der Keimzahl in Milch (Durchflusszytometrische Zählung von Mikroorganismen) (Routineverfahren) § 64 LFGB ASU L 01.01 - 79.085
9.102
8.859
8.317
10.000
9.377
8.983
8.153
9.545
9.711
10.122
11.318		2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
HemmstoffNachweis von Hemmstoffen in Sammelmilch; Agar Diffusionsverfahren (Brilliantschwarz-Reduktionstest) § 64 LFGB ASU L 01.01 - 5 (02/96)617
876
572
664
606
263
382
149
209
273
863
321		2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
pH-Wertpotentiometrisch118
106
91
86
61
81
114
214
88
106
572
./.		2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
HarnstoffADR Richtlinie 1.130 (eingestellt)
50
170
114		2010
2009
2008
2007
Reinigung / Konservierung von Probeflaschen (Rückstellproben aus der täglichen Probenahme)675.681
765.362
748.217
815.856
863.876
943.363
950.349
909.045
828.746
857.168
602.521
375.847		2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001