Auswahl

Sonstiges / Sonderproben

Parameter Methode untersuchte Proben Jahr 
Clostridien Bestimmung der Konzentration lactatvergärender Sporen in Milch Clostridien in Milch) veinfachte NIZO-Methode  0
4
4
0
105
2
0
11
0
92
94
1.071 
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001 
Fett, Eiweiß, Laktose bzw. fettfreie Trockenmasse,
Harnstoff,
Gefrierpunkt 
Infrarotspektroskopische Bestimmung der Milchinhaltsstoffe
Infrarotabsorption im Routineverfahren: Ausführung nach DIN 9622
Bestimmung des Gehaltes an Harnstoff in Milch; Infrarotmessung mit PLS-Kalibrierung
Bestimmung des Gefrierpunktes von Milch; Milko-Scan-Verfahren 
33.632
35.589
25.320
25.362
26.742
30.573
37.906
23.876
19.152
24.952
28.745
28.856 
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001 
Gesamtkeimzahl Bestimmung der Keimzahl in Milch (Durchflusszytometrische Zählung von Mikroorganismen) (Routineverfahren) § 64 LFGB ASU L 01.01 - 7 9.085
9.102
8.859
8.317
10.000
9.377
8.983
8.153
9.545
9.711
10.122
11.318 
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001 
Hemmstoff Nachweis von Hemmstoffen in Sammelmilch; Agar Diffusionsverfahren (Brilliantschwarz-Reduktionstest) § 64 LFGB ASU L 01.01 - 5 (02/96) 617
876
572
664
606
263
382
149
209
273
863
321 
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001 
pH-Wert potentiometrisch 118
106
91
86
61
81
114
214
88
106
572
./. 
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001 
Harnstoff ADR Richtlinie 1.13 0 (eingestellt)
50
170
114 
2010
2009
2008
2007 
Reinigung / Konservierung von Probeflaschen (Rückstellproben aus der täglichen Probenahme)  675.681
765.362
748.217
815.856
863.876
943.363
950.349
909.045
828.746
857.168
602.521
375.847 
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001